빵의 종류 구약 시대 유대인들의 주식은 빵이었습니다. 오늘날처럼 전기나 가스가 없었기 때문에 그들은 나무를 연료로 사용하여 빵을 구웠습니다. 빵을 굽는 방법도 여러가지입니다. 돌판이나 철제 프라이팬 위에 반죽을 올려놓고 굽기도 하고, 땅을 파서 화덕을 만들어 굽기도 하고, 질그릇을 달구어서 그 위에 굽기도 합니다. 누룩을 넣지 않은 납작하고 얇은 빵은 벽난로(페치카)에서 구워냅니다. 빵을 집에서 직접 굽지 않고 사 먹는 방법도 있습니다. 예레미야 대언자가 활동하던 당시에는 빵 만드는 자들의 거리(bakers' street)가 있었습니다. 이는 전문적으로 대량으로 빵 굽는 일을 하는 자들이 있었다는 것을 보여줍니다. (렘 37:21) 그때에 시드기야 왕이 명령하여 그들이 예레미야를 감옥 뜰에 두게 하고 또..